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塔西克经典VS雅玛邑白兰地

Chateau du Tariquet Classique VS

93分, 《葡萄酒热心家》杂志; 法国航空商务舱指定用酒;

WE
93
本店售价: ¥469.0
  • 热销:2件
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  • 商品介绍
  • 酒园故事
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商品详情
  • 类型:雅玛邑
  • 品牌:塔西克酒庄
  • 产地:法国-雅马邑区
  • 货号:FR21016
  • 新/旧世界:旧世界
  • 级别:AOC(法)
  • 年份:NV
  • 甜度:
  • 风格:复杂大气、醇厚成熟
  • 容量:700ml/支
  • 酒精度:40%vol
  • 建议醒酒时间:即开即饮
  • 建议侍酒温度:常温下饮用
  • 建议搭配菜肴:可做鸡尾酒和特调咖啡的基酒,同时也被厨师广泛用于制作烧锅类的菜品。
  • 葡萄品种: 60%白玉霓 / 40%巴科


这是一款最少经过3年橡木桶陈年的雅玛邑。琥珀色的酒体带有金色光晕。香气浓郁,带有焦糖和香料的气息,并伴有柑橘果冻、烤面包和肉桂的香气。入口带有胡椒和陈皮的味道,热烈奔放,余韵中夹杂着烤苹果的香味。口感顺滑,如巧克力般的柔滑质感。

饮用方式:常温。可做鸡尾酒和特调咖啡的基酒,同时也被厨师广泛用于制作烧锅类的菜品。


这一系列雅玛邑白兰地所用葡萄全都产自家族葡萄园,利用多种葡萄品种混酿而成。葡萄采摘后,采用传统的雅玛邑蒸馏器蒸馏,蒸馏后的酒液在第一年采用新的橡木桶或当地叫做 "PIECES" 的容器分开存放,之后调配 "PIECES" ,这是我们下雅玛邑个性和风格的核心诀窍,然后经过一段长时间的熟成,最终成为一款精选佳酿。
这一系列雅玛邑的颜色完全源自于桶中熟成,淡淡的色调来自精致的烘烤的橡木桶和 "生命之水" 的神奇魔力,真正的尊重自然的色彩。



塔西克酒庄位于法国西南部的加斯科涅 (GASCONY) 地区,从 1912年开始就属于加萨家族 (GRASSA)。塔西克酒庄的雅玛邑全都产自家族葡萄园,在每年 11-12 月期间采用传统的雅玛邑蒸馏釜制作,在头几年蒸馏成品会按不同葡萄品种分别陈酿在上百年的酒窖里,酒窖里面整齐排列着228升和 400升的橡木桶。对于塔西克酒庄,他们偏爱使用轻微烘烤过的纹路更细密的法国橡木桶,陈酿后的酒更加细致优雅。经过长时间的陈酿和精准调配,塔西克酒庄出品的雅玛邑变得复杂、多层次而优雅。这也是雅玛邑中优雅精细风格的一个代表。




塔西克酒庄的历史可以追溯到 20 世纪初,1912 年,酒庄创始人阿尔托 ARTAUD 与儿子让·皮埃尔 JEAN PIERRE ARTAUD 一起筹资建立了塔西克酒庄。1939 年,JEAN PIERRE的女儿HELENE与女婿PIERRE GRASSA 接手管理酒庄,在 HELENE 和 PIERRE GRASSA 的努力下,塔西克酒庄发展迅速。




塔西克酒庄是法国最大的家庭酒庄之一,名声显赫。在 2014 年国际烈酒挑战赛中,酒庄被评为 "年度酒庄",塔西克雅玛邑还是法国航空头等舱指定用酒,曾入选国际知名酒类网站 DRINKS INTERNATIONAL 公布的 2015 年全球 50 大最佳酒吧中最畅销的 10 大白兰地品牌。





酒园故事

塔西克酒庄位于法国西南部的加斯科涅 (GASCONY) 地区,从 1912年开始就属于加萨家族 (GRASSA)。塔西克酒庄的雅玛邑全都产自家族葡萄园,在每年 11-12 月期间采用传统的雅玛邑蒸馏釜制作,在头几年蒸馏成品会按不同葡萄品种分别陈酿在上百年的酒窖里,酒窖里面整齐排列着228升和 400升的橡木桶。对于塔西克酒庄,他们偏爱使用轻微烘烤过的纹路更细密的法国橡木桶,陈酿后的酒更加细致优雅。经过长时间的陈酿和精准调配,塔西克酒庄出品的雅玛邑变得复杂、多层次而优雅。这也是雅玛邑中优雅精细风格的一个代表。


塔西克酒庄的历史可以追溯到 20 世纪初,1912 年,酒庄创始人阿尔托 ARTAUD 与儿子让·皮埃尔 JEAN PIERRE ARTAUD 一起筹资建立了塔西克酒庄。1939 年,JEAN PIERRE的女儿HELENE与女婿PIERRE GRASSA 接手管理酒庄,在 HELENE 和 PIERRE GRASSA 的努力下,塔西克酒庄发展迅速。



塔西克酒庄是法国最大的家庭酒庄之一,名声显赫。在 2014 年国际烈酒挑战赛中,酒庄被评为 "年度酒庄",塔西克雅玛邑还是法国航空头等舱指定用酒,曾入选国际知名酒类网站 DRINKS INTERNATIONAL 公布的 2015 年全球 50 大最佳酒吧中最畅销的 10 大白兰地品牌。





关于国家
迄今为止,法国可以说是对全球整个葡萄酒业影响最深远的一个地区,每当提起葡萄酒,法国都是一个不可绕开的话题。国际流行的葡萄品种大多源自法国,而且风格十分多样;就算以葡萄酒产量而论,法国也通常是全球最大的产出国,常常与意大利轮流争第一。

法国获得这样的头衔并非偶然:一方面得益于深厚的葡萄酒传统;同时他们有着西欧最多变的自然环境,濒临大西洋又临地中海,靠海又深处内陆,加上阿尔卑斯山与中央高原的阻隔,南北与东西间有着巨大的自然差异。同时多变的环境衍生出多样的葡萄品种,酿造出许多具有地方风味特色的葡萄酒。
现今,法国大概有12个主要的葡萄酒产区,每一个产区内又分有多个子产区,生产独具地方特色的葡萄酒。其中,波尔多、勃艮第、香槟、隆河谷、阿尔萨斯、卢瓦尔河谷等等都是全球范围内赫赫有名的产区,无论对初学者还是资深饮家,这些地方都是值得流连忘返的葡萄酒圣地。

为保护葡萄酒地方传统特色,维护品质,法国自1936年开始就建立了全世界最完善的葡萄酒分级制度及相关法律,并成为了其它欧盟国家建立分级制度的范本。通常,法国葡萄酒共分为四个等级,等级越高,生产规范越严格,产区范围也越狭小精确,单位产量也越低。每一瓶法国葡萄酒都属于其中之一的等级,并在酒标上明示出来。

如今,这个近80年历史的AOC分级体系仍在使用;但自2009年8月1日起,AOC体系逐步转为AOP体系,现在两种分级体系都在使用。
资质证明
夏桑园酒业进口的每一瓶酒都有 报关单 卫检证书,您可通过海关网站查询实时通关信息,如有需要您可以联系在线客服索取。
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